ingrédients

 

Filet mignon de porc

 

300g

 

laitue

 

200g

 

 Les adjuvants huileux quantité de quantité Montant de la quantité de poulet sel quantité de quantité de vin de sucre farine d'échalotes quantité de pâte de soja quantité de quantité d'ail, montant Montant Montant au gingembre grains de poivre poivre et poivre au goût du montant

 la pratique Shuizhuroupian de préparation de viande maigre 1

2 Préparation de la laitue

3 maigre lavé, divisé en deux sections

4 viande découpée avec le sel, la poudre de poivre, le poivre, la sauce de soja, le vin et le mélange de fécule de maïs, mariné 20 minutes

5 oignon prêt, le gingembre et l'ail

6 pot pour l'eau bouillante, de la laitue blanch lavé dans les 30 secondes pan

7 laitue dans un bol

8 huile brûlante pot

9 dans le haricot, le gingembre et l'ail jusqu'à ce que parfumé

10 dans la quantité d'eau à faire bouillir

11 dans la viande

12 dégagement de fumées

13 vinaigre mis

sucre 14 mis

15 sel

16 poulet mis

17 épaissir d'amidon humide

18 casserole, saupoudrez d'oignons verts

19 huile brûlante casserole, ajouter les grains de poivre frits

20 dans le bol, vous pouvez