Poulet imbibé d'eau à la sanglante, coupé en petits morceaux, ajouter de l'eau froide à ébullition dans l'eau bouillante, retirer et égoutter, mettre le vin au gingembre
Venez wok, faire revenir le gingembre et l'ail libération
Versez de l'eau bouillie de bon poulet, faire sauter une minutes
Verser la sauce de soja sauce soja vin Sauté de jusqu'à ce que la couleur
Ajouter de l'eau, pas un poulet, ajouter le poivre séché, une cuillère à café de sel
Le feu à ébullition, un petit feu
Cuire jusqu'à ce que la soupe épaisse, saupoudrer d'oignon vert haché
Transfert à une plaque