étape 1
Avec gingembre sable, du sel et un peu d'huile végétale essuyer sur le corps (à l'intérieur et à l'extérieur à essuyer) Épidermiques moins de sel essuient un peu ~ ~ lingette un peu plus à l'intérieur de l'estomac
étape 2
Le gingembre et les tranches d'ail placées à l'intérieur de l'estomac (vous pouvez mettre une prise - Je pense plus parfumé)
étape 3
Savoureux marinée pendant plusieurs heures. Je mariner généralement l'après-midi dans la soirée
étape 4
La surface est ensuite accroché à sec. J'accroche habituellement la nuit. - la nuit prochaine pendaison à midi cuit marchandises
étape 5
La surface du poulet entier séché enveloppé dans de l'huile. fils de papier traditionnel est - je ne peux pas acheter. Essayez d'utiliser du papier d'huile se sent OK Après deux essais qui emballent plus fiables. La couche interne de papier sulfurisé sera suinte dip sauce un peu faible Externe plus une couche de papier sulfurisé peut être un bon paquet. Dans le cas contraire, un petit papier huilé doux facilement déchiré La première fois quand je pack juste une couche entraîne un évier cassé en sel ~ ~ devient assez salée jus de viande à sortir Huanen Sec et touches douces une autre saveur. Mais je voulais une version juteuse - de sorte que le test est répété deux colis
étape 6
pot interne recouvert d'étain feuille afin de ne pas brûler. J'utilise une coloc cocotte-minute cassé à l'intérieur du réservoir supplémentaire four de quartiers est chauffé électriquement - il peut reposer directement sur l'intérieur des plaques chauffantes en utilisant ~
étape 7
Le sel de mer sur le pot a été chauffé sous agitation à chaud
étape 8
Verser dans le fond de la partie de pot. De préférence, la boutique était un peu plus épais. A propos de presque 2 cm
étape 9
Envelopper le poulet entier dans le puits de pétrole
étape 10
Verser le reste du sel de mer pavée
étape 11
enfant plafonnés. Après 50 minutes, le feu cuit au four 15 minutes éteindre le feu et laisser mijoter (Ceci est mon test hors du temps. Non peut être nécessaire d'ajuster la même situation Cette composante de cet effet de navire tout simplement.)
étape 12
La pellicule d'huile enlevée. surface brossée sel. La plupart du sel de mer peut également garder continuer à utiliser
étape 13
Ouvrir une pellicule d'huile. Faites attention, il y a beaucoup de soupe ne manquez pas la La carte est spécialisée fini soupe tapota - très parfumé (¯¯) plongé dans la viande est très savoureuse
étape 14
Enfin, le poulet en petits morceaux encodeur peut être. Il a une douce l'os. A commencé à manger!
étape 15
Plongé dans la sauce -
