- côtes de porc 460 grammes
- jonction 265 grammes
- échalote montant droit
- vin de cuisine montant droit
- sauce de soja montant droit
- sel montant droit
- lumière goût
- cuisinier artisanat
- demi-heure Temps
- simple difficulté
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1 Ingrédients: nervures (nettoyé à eau bouillante), la jonction, l'oignon
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2 côtes qui a été bouillie en une bonne cuisinière de pression, ajouter un peu d'eau.
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3 ajouter la bonne quantité de vin.
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Ensuite, éteignez la chaleur 4, coiffé d'un petit feu et laisser cuire pendant 10 minutes.
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Ouverture du couvercle 5 pour ragoût pas de gaz.
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6 Ensuite, l'engagement de retournement ébullition 6--7 minutes de jonction.
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7 Enfin, ajoutez la bonne quantité de sauce de soja.
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8 quantité ajoutée de sel.
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9 remuer assaisonnement bien, mettre l'oignon, et servir.
