ingrédients
escargot
1500g
vinaigre
50 g
Sel sucre quantité quantité excipient quantité de poulet quantité de poivre du vin, le gingembre, le piment 2 quantité
Conserves au vinaigre, frites escargot viande, escargot pratique après 1 lavage dans l'eau quelques gouttes d'huile d'amasser plus de 24 heures, de sorte que l'escargot crachaient sédiments net
2 Snail fait bouillir dans l'eau bouillante, blanchir
3 choix de la viande d'escargot
4 cornichons lavées et coupées en dés
5 pot dans la quantité d'huile dans le gingembre, la soie, sauté de chili séché
6 en cornichons et faire sauter
7 viande d'escargot ajouté dans le vin, le sel, le sucre, pour sautés
Ajouter le poulet à 8
