ingrédients
farine
500g
viande de porc
300g
la bourse de Shepherd
300g
Excipients quantité d'huile de jus de carotte 160 g de sel 180 g d'eau 1 cuillère à soupe de sauce soja, 1 cuillère à soupe de vin de cuisson poudre de poulet 1 cuillère à soupe quantité de consommation d'huile d'oignon quantité de gingembre
1 sauvage bourse à pasteur vapeur lavé de côté pratique alimentaire de veille, coupé en petits morceaux en morceaux jus de carotte
2 oignons, le gingembre haché finement et de rechange
3 l'eau dans le pot d'ébullition
4 dans la farine agitée
5 a ensuite ajouté le jus de carotte
6 pétrir la pâte couvercle enveloppement 30 minutes
7 temps d'attente dans la viande de mélange pâte, viande Riga dans une petite quantité d'eau, un peu d'agitation
Tout assaisonnement est ajouté remuer 8
Après 9 bien mélanger parmentier mix bourse et ajoutez haché
10 visage après le réveil bien pétrir
Rouler la pâte en bandes et coupé en 11 petit point sous-agent
Après le laminage dans la plaquette 12 placée en dessous du remplissage de pâte repliée d'un côté à un prix
13 wrap
Le paquet 14 est boulette morceau de pâte commence par la même méthode pour attraper les boulettes de rouleaux attraper le bord d'une fine aiguille circulaire des garnitures de pression de refoulement intermédiaire pour serrer la bouche du tigre.
Cette méthode est un ensemble de rouleau 15 deux petits ronds boucle une feuille placée au-dessus de l'autre garniture, le bord serré
Marqué fois à 16
Le bateau à vapeur et de la vapeur pendant 15 minutes après un bon paquet 17.
