ingrédients

 

farine de pain

 

300g

 

eau

 

130g (Réservé 10 g)

 

ufs

 

1

 

levure

 

3g

 

Le sucre blanc cristallisé

 

40g

 

L'huile de maïs

 

15g

 

sel

 

2 g

 

 Accessoires quantité de poudre de sésame noir

 toast au sésame noir en pratique une variété de matériaux, et grille-pain ouverture deux faces de film peuvent être retirées procédé de synthèse de pâte

2 fermentation à 2 fois plus grande

Retirer les gaz d'échappement 3

4 est divisé en trois aliquotes de

5 rouleau languette de croissance enroulée

6 rotation de 90 degrés pour se développer à nouveau Etaler la langue

7 poudre de sésame saupoudrer

8 enroulé

9 dans le moule pour la fermentation secondaire envoyé à 7% de la pleine plafonnée, dans le four préchauffé pendant 40 minutes sous-couche 180