1. Lavez le poulet noir propre et mettez-le dans la marmite (les petits amis qui n'aiment pas l'huile de poulet peuvent être bouillis à l'avance avec de l'eau chaude, je n'ai pas à faire bouillir)
2. Ajoutez des tranches de gingembre, des dattes rouges, des sacs de cuisine (des sacs de cuisson de soupe au poulet sont disponibles dans les supermarchés, achetez selon vos goûts personnels, j'ai acheté des graines de lotus d'orge)
3. Ajoutez de l'eau pure ou de l'eau minérale dans le pot
4. Faites bouillir pendant 2 heures à feu doux. Après refroidissement, vous pouvez tenir un petit bol et ajouter un peu de sel pour assaisonner dans le bol (n'oubliez pas de ne pas ajouter de sel directement dans la casserole si vous avez besoin de le garder frais)
Méthode de conservation: utilisez des boîtes fraîches ou des produits en verre pour les diviser en trois parties, à conserver au congélateur après refroidissement
Il est recommandé que tout le monde prenne de la soupe tous les lundis, il est préférable de la boire le matin, de la verser dans la marmite et de la chauffer. Buvez de la soupe au poulet plus de trois fois par semaine pour développer une belle apparence