ingrédients

 

morue

 

1.0

 

ufs

 

1.0

 

amidon

 

100,0 g

 

 Excipients sel 1,0 g 1,0 ketchup cuillère cuillère huître 1,0 Vinaigre 2,02,0 Sucre cuillère cuillère cuillère amidon 1,0 g eau 1,0 oignon quantité quantité quantité d'huile vin poivre blanc 1,0 cuillères à soupe

 [Juin] Goût pratique de la morue fraîche pour laver la surface d'une écailles de poisson de morue peu de rechange

2 pot de poisson mis une coupe nette, mettez le vin 1 cuillère cuisson, 1 g de sel, de poivre et une petite quantité de filaments blancs oignon code mélange de saveur autre demi-heure

Préparation 3 Assaisonnement: tomate sauce, sauce aux huîtres, le gingembre, les ufs, l'amidon sec, le gingembre oignon, le sucre et le vinaigre et le bol Préparation: cuillère bol, mettez la tomate sauce, cuillère à sauce aux huîtres 1, 2 cuillères à soupe de vinaigre, 2 cuillères à soupe de sucre peu de gingembre, 1 cuillère à soupe d'eau et 1 g d'amidon et bien mélanger attente

4 filets de poisson dans un bain d'oeuf battu

5 pour jouer un rôle dans l'évacuation de l'amidon sec, de même que les autres étapes 4-5 et ainsi de suite

6 en pot steak huile de cuisson dans la quantité de la chaleur

7 brun doré frit pêchait

8 casserole à fond pour rester un peu de gingembre oignon frit

9 bol verser un bon morceau de jus épais frite

10 Versez le feu frit steak tourner rapidement le pot de sorte que la pendaison uniforme sur la sauce à steak, retirer du transfert de chaleur à une plaque, la morue maison aigre-douce cette route terminée