Petit pruneaux frit Cornish

« ce week-end et les biscuits sont attachés à, après avoir fait la moutarde greens tarte, je pense qu'il est aux gens avec de la pierre de cuisson pour cuire les biscuits, la pierre de cuisson que j'ai acheté un an non utilisé, utilisez aujourd'hui d'abord à une cuisson biscuits pour elle! " ingrédients
  • huile de salade 10g
  • sucre 10g
  • eau 110ml
  • en poudre 200g
accessoires
  • vin de cuisine 1 cuillère à soupe
  • sauce de soja 1 cuillère à soupe
  • sucre en poudre cuillère à café de la moitié
  • sauce Oyster 1 cuillère à soupe
  • feuilles de moutarde 30g
  • sel Un peu
  • huile de sésame 1 cuillère à soupe
  • boue de porc 100 g
  • les graines de sésame noires cuites montant droit
  • salé goût
  • grillé artisanat
  • heures Temps
  • simple difficulté
  • 1 Lavez les feuilles de moutarde trempés à l'avance
  • Au bout de 10 minutes 2 vapeur d'eau de la cage refroidi à nouveau hachée
  • 3 Prenez la bonne quantité de bol de boue de porc
  • 4 a été ajoutée à la vapeur les feuilles de moutarde
  • vin 5 ajouter, le sel, la sauce de soja, sauce aux huîtres, le sucre et l'huile de sésame et de mélange
  • 6 pot ajouter la farine, le sucre, l'huile de salade et de la quantité d'eau
  • 7 et en une pâte lisse, 30 minutes se réveiller
  • 8 pierre cuisson au four préchauffé à 220 degrés et cuire pendant environ 30 minutes
  • 9 réveiller la pâte en 10 parties égales
  • Aplatissant un rouleau de pâte 10 pour prendre une épaisseur de quatre semaines circulaires minces intermédiaires, en ajoutant une quantité appropriée de remplissage
  • Comme le sous-sac 11, comme enveloppe, une pression légèrement comprimé, réveiller 10 minutes
  • Brosser le paquet 12 sur l'eau de pâte
  • 13 d'un côté et puis coller l'eau de la brosse de sésame noir
  • 14 rouleau à pâtisserie, puis déployer dans un gâteau rond
  • 15 dans un four préchauffé à 220 degrés cuire 10 minutes pierre
  • 16 fois plus de la moitié des biscuits au four a commencé à racoler
  • 17 petits pruneaux frits Cornish complété

Conseils

ami Une attention particulière doit trouver des biscuits de sésame ci-dessus, plus ou moins, il n'y a pas, en fait, qui ne sont pas complètement hors du rôti, cuire au four et je suis le premier rouleau de brosse les graines de sésame saupoudrez de l'eau, la pression manuelle est pas forte, rôti bonne touche sur le tout-out! La seconde sur le rouleau à pâtisserie, puis plongé dans DEPLOIEMENT de sésame, un tel effet est bon!
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