1. La fin de l'oignon, le sel, le glutamate monosodique, le poivre, l'huile de sésame, un peu d'huile est ajouté à la viande, en remuant de rechange
2. feuille de plat de tofu de la feuille de 4 mm
3. La viande frappé de façon uniforme le tofu ci-dessus
4. surface lisse avec une cuillère à café
5. feuilles de coriandre mis
6. La plaque de libération légèrement plus épaisse de l'eau de l'amidon, puis placé sur un amidon de tofu humide
7. ci-dessus, puis en appliquant l'amidon humide restant
8. poêle à frire
9. mûrir. Changer le couteau, sur une assiette