Le beurre dessert et le sel dans la casserole à feu doux jusqu'à ce que le fond de beurre (oublié de prendre des photos)
farine jetable tamisé verser le feu, incorporer la fraction d'oeuf entier battu a été versé dans quatre à cinq fois, chaque fois doit être suffisante Remuer jusqu'à ce que la pâte lisse, faites glisser peut être une longue queue
Dans la poche à douille, la forme extrudée, l'espacement doit être grande
Préchauffer le four à 200 degrés 5 minutes 20 minutes peut tourner à 170 degrés.
Nous passerons la crème légère
Bon à passer le sac de tuyauterie de crème légère équipée, ouvrir une petite bouche peut se faufiler dans le fond des choux à la crème, manger peut être réfrigéré, peut sauver environ une semaine