1. bardane boule de fil Qingcuo pelé.
2. couteau oblique coupé en morceaux.
3. Ajoutez le vinaigre blanc déchiqueté en trempé dans l'eau de rinçage.
4. laitue tiges ne vont pas, feuilles déchiquetées.
5. température de l'huile wok, mettez le feu frit.
6. La laitue a été ajouté sous agitation quand bardane frit devient croustillant.
7. plaque pan, le poivre et le sel et bien mélanger saupoudré.