étape 1
L'oignon émincé et mettre de côté.étape 2
Les blancs d'ufs et le jaune séparation, le jaune d'oeuf, blanc d'oeuf ont coller facilement pot. (Séparateur d'oeuf peut être utilisé)étape 3
Le feu, le premier wok, ajouter l'huile d'arachide jusqu'à ce que hot pot, le pot après hydratent huile à fond, versez l'huile en excès.étape 4
Mélanger la masse du riz dans le pot. Et pressé avec une spatule pour essayer la poudre de riz, battu.étape 5
Lorsque la température augmente progressivement le riz, versé dans le jaune d'oeuf, mélanger. Après l'addition de jaune d'oeuf, le riz deviendra très facile à étaler laétape 6
Rejoignez échalotte et le sel (j'ai ajouté du piment), poêle