ingrédients

 

racine Wing

 

800g

 

 Excipients amidon de la farine 30g 30g 50g chapelure huile sel poivre 5G 500g 10g

 Sel et poivre aile approche racine 1 Matériel: emplanture

Matériel 2: la farine, l'amidon

3 Ingrédients: miettes de pain

4 documents: sel et poivre

5 après l'eau bouillante dans l'aile autocuiseur pression racine cinq minutes

6 avec l'amidon et la farine dans un gluant, mélanger le sel d'ajouter uniformément dans emplanture Guahu

Après 7 emplanture Guahu mettre dans la chapelure

8 dans la racine de l'aile poêlé

pan 9 huile

10 à la racine de l'aile saupoudré de sel et de poivre