1. pommes de terre, lavées, pelées, coupées, lavées deux fois avec de l'eau, puis trempé avec de l'eau tandis que
2. L'oignon, le poivron vert, le poivron rouge lavé, déchiqueter
3. Retirer la pomme de terre contrôle de l'eau alternative
4. wok mettre de l'huile, le gingembre faire sauter le piment
5. pommes de terre Ajouter, sautés, selon quantité de goût de vinaigre ajouté, fil de pommes de terre peut être relativement fragile
6. Ajouter aux sautés à l'oignon
7. ajouter le poivre vert, poêlée de piment rouge
8 peut être approprié d'ajouter un peu d'eau, pour empêcher de coller casserole, couvrir au sujet de ragoût
9. Sauté de sel ou deux, pan, complet