ingrédients
melon
250g
Accessoires montant du pourboire plat montant de conserves au vinaigre
soupe de melon d'hiver, des cornichons bout plat 1 approche de rabotage de melon à la peau, creuser tête de série, coupé en petits morceaux.
2 est trempé certains retiré légèrement salé pointe légèrement plat, puis coupé en bandes minces.
3 est légèrement immergé cornichon un peu retiré légèrement salée, puis couper en très fines.
4 brûlures pan, légère fumée.
5 dans le Sauté de quelques cornichons.
6 dans le melon.
7, puis dans l'embout plat.
8 en ajoutant une quantité appropriée d'eau.
9 sel ajouter, sucre blanc. La chaleur élevée pendant environ 10 minutes.
10 ajouter un peu de MSG assaisonnement la casserole.
