ingrédients
Filet mignon de porc
250h
protéine
1
L'amidon de maïs
1 cuillère à soupe
accessoires pour le vin de Pékin l'oignon 1 cuillère à soupe d'eau douce 1 cuillère à soupe de haricots coller 3 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère
approche fil Pékin sauce 1 filet de porc coupé en tranches 0.5cm d'abord, puis les couper en filaments.
2 avec le porc A (une protéine, l'amidon de maïs 1 cuillère à soupe de cuisson vin 1 cuillère à soupe d'eau 1 ) Marinade pendant 20 minutes.
Le carter d'huile 3, 4 dans la température de l'huile chaude peut glisser vers le bas rapidement porc frite.
cadran en poudre 4 avec des baguettes de porc frit décoloration lorsqu'ils sont remplis immédiatement.
5 séjour du pot dans l'huile de base, la pâte de haricot sucré en 3 cuillères à soupe de sucre granulé 1 cuillère à café de parfum de friture.
6 puis dans le porc précuits.
7 pour remuer toute la sauce de porc peut être enroulé de façon uniforme.
8 Beijing coupe bleu clair en forme mince coupe, placé dans le fond de la plaque, ce qui précède peut être habillé de porc.
