ingrédients

 

sucre en poudre

 

10g

 

eau

 

90g

 

ufs

 

2

 

Faible farine de gluten

 

60g

 

 Huile adjuvants quantité appropriée de sel de 45g de lait condensé

 1 approche feuilletée de sucre dans le lait condensé, le sel, l'huile, l'eau, tout bol chauffable chargé, placé sur le poêle à feu doux, en remuant constamment chauffage

Après avoir fait bouillir 2, la totalité de la farine et on agite dans le groupe, hors du feu

Lorsque la température est descendue à 3, la pâte est pas chaude, ajouter les ufs un

4 mélanger uniformément avec un fouet, puis ajoutez 2 oeufs, on a agité pendant un uniforme

5 Charger la pâte à poche à douille

6 uniformément pressé dans le four, placé dans le four préchauffé, 200 degrés vers le haut et vers le bas le feu, la cuisson au four milieu 30 minutes

Après 7 bouffées au four, hors du four pour refroidir, couper à partir du milieu du gâteau avec un couteau, presser le lait condensé comestible