ingrédients
farine
450g
résidu d'arachide
250g
farine de soja
150g
légumes secs
150g
Accessoires carottes 100 g vermicelles 50 g quantité d'oignon quantité de lard 150g de lard Shi Sanxiang bonne quantité droit de gingembre quantité de quantité d'huile de sésame de la quantité de poulet sauce aux huîtres bonne quantité de sauce de soja sel au goût
Diesel paquet de légumes secs légumes secs approchera 1 (I canola utilise des feuilles de mousse et de bambou) et vermicelles trempés à l'avance pour l'utilisation.
2 oignon coupé sauvegarde fine.
3 pastilles de veille coupe diesel.
4 légumes secs émincé et veille vermicelles.
5 carotte coupée en arrière.
6 poêle à frire dans le lard, les légumes secs de lard si bon goût.
Après 7 ouvert de lard, ajouter l'oignon gingembre jusqu'à la fin parfumée. nouilles puis hachées, les légumes secs, le lard et les carottes dans les alevins de pot et remuer, tout en ajoutant du sel, Shi Sanxiang, sauce aux huîtres, la sauce de soja, mélanger uniformément, et enfin ajouter l'huile de sésame et le poulet peut être.
Après 8 agent de la farine de blé, farine de soja, et les résidus d'arachide trois surface après mélange est prêt, ajoutez un peu de malaxage de surface de base, minutes cheveux Xing, de sorte que la pâte est bonne, comme la taille du rouleau dans la peau.
9 peau chignon rouler dans une épaisseur intermédiaire de la paroi mince, des paquets de sorte favorables, la pâte frite dans les légumes secs de la farce.
10 petits pains pétris firent.
11 vapeur en ajoutant une quantité appropriée d'eau, dans les boulettes dans les feuilles à vapeur do matelas.
12 line up pains emballés, le couvercle et la vapeur d'eau pendant 15-20 minutes.
13 après le temps, à la vapeur du feu continue deux minutes imaginaires, ouvrez le couvercle, les petits pains peuvent être consommés en dehors.
