Ingrédients

 

Toon

 

200g

 

 Accessoires Vinaigre 2g Sel 4g Huile comestible 6g

 Comment brouiller les ufs avec le toon 1 Mettez le toon dans un peu de sel pendant 5 minutes;

2 Mettez les ufs dans le bol et incorporez le sel et le vinaigre;

3 Après avoir fait bouillir la casserole, mettez le toon lavé et blanchi, retirez l'eau froide du Laos, tournez l'eau et hachez

4 Mettez le toon haché dans le liquide d'oeufs et bien mélanger;

5 Faites chauffer le carter d'huile, versez le mélange d'ufs et faites sauter jusqu'à ce que les ufs soient cuits et aromatisés, puis vous pouvez quitter le moule.