ingrédients

 

farine

 

450g

 

carotte

 

2

 

agneau

 

400g

 

 Arachide quantité d'adjuvant huileux, de l'eau salée quantité de q.s. de poivre oignon gingembre 1

 farine de carotte, boulettes de viande pratiquent une dureté modérée et l'eau dans une pâte, pétrir sillage 10 minutes.

2 l'eau de poivre de mouton hachée a été ajouté remuer dans le sens horaire, sel ajouter, le poulet, la sauce de soja peu de bruit.

3 carottes avec gomme à effacer, puis essuyer avec un couteau plus que ce que l'Occident.

4 a été ajouté à la viande, ajouter remuer d'arachide.

5 tirant la pâte en petits sous-agents, rouleau en cuir rond.

6 paquets dans le remplissage.

7 deux mains pour pincer.

8 boulettes sur un bon paquet.

9 eau Guo Lifang, faire bouillir en boulettes, boulettes flottent après avoir ajouté peu d'eau et cuire trois ouverts, boulettes flottant sur le familier

10 pour enlever et boulettes.