Ceci est un plein de souvenirs de mon enfance collation, maintenant il n'y a pas à proximité vendus. Un enfant, toujours comme la façon dont l'école courir au magasin pour acheter un peu petite, surtout en été. Ces prunes sont placés dans un grand bocal en verre, le patron a pris une longue baguettes nichés l'un, à côté de l'odeur de l'odeur fraîche aigre-douce qui n'a pas aider à avaler. Cette boutique est parti, le patron est aussi très vieux, et a été depuis longtemps ne pas le voir. Ce vert est en fait appelé Lee en Mars, à peu près cuit rapidement dans le seul printemps et en été, très saisonnier, et le temps sur le marché est très court, parce que. Lee ne peut pas faire le goût croustillant cuit Mars. . . Le patron de fruit m'a appris une gifle directe à sucre et le sel et le basilic et la sauce chili Cyan Mars Lee 750g sel 3 cuillères à soupe sucre 3 cuillères à soupe Peppers 2 vinaigre doux 500g

étape 1

Lee Mars après lavage pendant trois minutes dans l'eau bouillante et de la chaleur, agiter la surface chauffée pendant uniforme

étape 2

couleur jaune fruit jaune imbibée assez bon, oh, cette fois avec un couteau volé pour tirer un coup de trou ou fissure avec un couteau, il est plus facile savoureux (comme le goût plus croustillant ne battraient pas ou dessiner le trou, car ouvrir gorgés d'eau relativement moins croustillante Oh, juste un peu plus de temps de trempage assez savoureux)

étape 3

3 cuillères à soupe de sel au goût puis-je utiliser avec une petite cuillère et mettre 3 cuillères à soupe de sucre, ne pas la peine de peser.

étape 4

Après la libération du sucre et de sel profitent de l'eau chaude avant le Lee Mars aussi contribuent à répandre la chaleur immédiatement transformé en mélange fondu jusqu'à ce que la plupart du sucre et de sel. Cette fois étincelant. . .

étape 5

Avec les poivrons coupés en dés et doux vinaigre versé maison Lee, vous pouvez mettre un petit pot d'agitation, sauf légèrement. Remarque: au moins pas les prunes de vinaigre trop sucré.

étape 6

Le mieux que vous pouvez mettre des pots en verre, je ne peux pas trouver un pot en verre approprié avec un pot en plastique. 2 jours plus tard, vous pouvez manger, car il est le vinaigre tremper plus longtemps que épinglé à manger peut sauver oh