« petite courbine jaune sont petites poubelles, La plupart des habitants achètent une maison est de manger frit, A l'origine des fruits de mer les plus chers petits déchets, 5 kg de 10 yuans, a augmenté à 15 $ tout le chemin à 2 kg, Même le vieux Qingdao soupir droit, en se fondant sur la mer, mais aussi ne peut pas se permettre de manger plus de poisson. Aucune pisciculture trash, purement Haibu de, Hit petits poissons frais, Acheter retour ragoût de tofu, Cela peut vraiment rendre les gens frais de sourcils sur; " ingrédients
- Petit courbine jaune livre
- Le tofu ferme livre
accessoires
- oignons montant droit
- ail montant droit
- Shimizu montant droit
- gingembre montant droit
- ufs A
- sel montant droit
- vin de cuisine Un peu
- huile végétale montant droit
- persil Un peu
- salé goût
- civet artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
-
Le poisson frais a couvert un petit brillant, aux échelles, et de l'intestin, -
2 couper la tête, rincer sous l'eau courante, elle-même est petit, même si la tête ne reste pas; -
3 oignons déchiquetés, les tranches d'ail, tranches de gingembre, -
4 Préparer un oeuf, de côté en dés tofu et rincer ensemble; -
5 Battre un uf dans une petite courbine jaune deux côtés recouverts d'oeuf; -
6 plat Guo Lifang la bonne quantité d'huile végétale, des creux de la chaleur de l'huile de douze mois, les deux parties recouvertes du mélange dans le poisson, ne se précipitent vers le bas à l'envers, -
7 environ 3 à 5 minutes, retourner, deux alevins d'or, Sheng position; -
8 autre du pot après la chaleur du pot, ajouter la bonne quantité d'huile végétale, ajouter oignon vert, l'arôme d'ail éclaté, -
9 verser la bonne quantité d'eau, gingembre ajouter, faire bouillir le feu, -
10 dans le poisson frit, le point d'ébullition, le vin de cuisine dans le montant; -
11 puis dans le tofu coupé en dés, faire bouillir de feu, tournez laisser mijoter pendant environ 20 minutes, -
12 Enfin, mettre la bonne quantité de sel, Sheng dehors, saupoudrez la bonne quantité de persil et servir immédiatement;
Conseils
ragoût petit poisson frit est pas facile de perdre du temps, l'odeur a été enlevée, sans avoir le temps de ragoût trop longtemps.
