Aujourd'hui, que ce soit Noël occidental, Halloween, ou la Fête du Printemps chinois, fête de la Mi-automne, même le plus simple de mariage populaire sera équipé de collations dessert exquis. biscuit Le sucre est un petit biscuits de fantaisie dans une valeur relativement élevée du yen, ce délicieux desserts avec artistiques, très populaires ces dernières années. Différents festivals, différentes célébrations peuvent tracer différents modèles. beurre 80g sucre en poudre 40g lait 40g La farine de gâteau 150g Oeuf poudre blanche 4 g eau chaude 16g sucre en poudre 110g Le jus de citron Quelques gouttes

étape 1

Après le beurre ramolli à la température ambiante, on a ajouté du sucre en poudre, la tête d'oeuf d'abord avec un agitateur (éviter de voler le sucre en poudre), puis éclaircit faible vitesse jusqu'à ce que le beurre avec un batteur électrique, peut être mousseuse. Ne peut pas être trop tuer.

étape 2

Le lait a été ajouté en trois portions, remuer jusqu'à ce que l'eau de fusion.

étape 3

Tamiser la farine de gâteau, bien mélanger avec une spatule en une pâte.

étape 4

Haut et en bas la pâte du papier sulfurisé, rouler la pâte en une pâte épaisse de 3 mm, et placés dans le réfrigérateur pendant environ une demi-heure pour durcir.

étape 5

Utilisez votre coupe de matrice de moule à biscuit préféré, dans le four.

étape 6

Préchauffer le four à 170 degrés, moyen, supérieur et inférieur feu, cuire au four pendant 15 minutes. biscuits cuits au four et laisser refroidir avant de glacer peut être décorée.

étape 7

Production Glaçage: poudre de blanc d'oeuf a été agité avec de l'eau chaude pour ouvrir, verser le sucre en poudre, fouet frappé bas environ 10 minutes, ajouter le jus de citron pendant poche à douille ajustée de chargement, frotter avant d'utiliser pour éliminer les bulles d'air. (Glaçage réfrigération scellé peut être stocké pendant une semaine.)