étape 1
beurre ramolli à la température ambiante
étape 2
Ajouter le sucre 15g, tamis dans la farine de gluten faible, l'intégration complète de la farine et le beurre, nappage de surface jaune crème
étape 3
30 ml d'oeuf entier a ensuite été ajouté pour former une pâte, couvrir avec des sacs en plastique pour une demi-heure au réfrigérateur Détente
étape 4
Il a commencé à faire la garniture au fromage: le lait et le fromage à la crème dans un bol, puis de l'eau frémissante et remuer jusqu'à ce que le fromage à la crème lisse
étape 5
On a ensuite ajouté en agitant pour faire fondre 30 g de sucre
étape 6
Hors de l'eau chaude, sous agitation dans un oeuf entier
étape 7
20g tamisé la farine et bien mélanger, il sera plus délicat fromage a été tamisé
étape 8
Etaler la pâte dans un cercle légèrement plus grand que le cercle du moule à sole
étape 9
La feuille de pâte est ensuite collé à envoyer le moule, l'excédent de pâte avec un rouleau à rouler sur la feuille, un trou de la barre cure-dent
étape 10
La solution a été versée dans le fromage, un bon 180 degrés Préchauffez le four et cuire environ 35 minutes ~
étape 11
Très parfumé, il ~
