1. moutarde, viande de porc, le gingembre, la ciboulette, l'oeuf, la farine, le sel.
2. Ajouter le blanc d'oeuf fécule de maïs Stir.
3. versé dans le moule, se multiplier dans une crêpe mince.
4. fine crêpe make sauvegarde.
5. Ding moutarde hacher.
6. la viande de porc, haché dans la boue.
7. gingembre Ajouter, remuer le sel fait remplissages.
8. piégées dans Danpi marinées remplissages.
9. aux poireaux blanchies laisse l'eau Zhakou.
10. La vapeur de la cage pendant 8 minutes.
11. La consommation, peut être équipé de sauce préférée.