ingrédients
ormeau sec
8
crabe
110g
sauce au vin quantité adjuvant d'huile d'olive ormeaux 15g gingembre 25ml 15ml
Crabe séché ormeau ormeaux braisés pratique un endroit sec imbibé d'eau pendant plus de 24 heures dans la température du réfrigérateur Gaoyao
Après avoir lavé deux chacune avec une lame de couteau coupe ormeau
3 dans une eau de bol et ajouter
4 avec une pression de vapeur de cuisson 45 minutes
5 Préparer le jus de gingembre
6 Préparer crabe
crabe haché finement 7
8 casserole chaude versez l'huile d'olive
On agite le pétrole à arôme de crabe est ajouté à la température du vin 9
10 Verser le jus de gingembre
11 puis cuit à la vapeur d'eau dans l'ormeau, mais aussi d'ajouter la bonne quantité d'eau ne suffit pas
12 bouillir ormeaux après avoir ajouté
Après addition de 13 sauce ormeau petit feu 40 minutes
L'ajout d'eau à l'état fondu de l'amidon reposer 14
1540 minutes après la flamme a repris après la première ormeaux
16 puis l'agitateur électrique agité le crabe plus délicat
Après agitation pendant 17 d'eau, on ajoute une petite quantité d'eau est ajoutée à ébullition feu ouvert, l'amidon, l'amidon
Après le 18 ébullition flameout
19 Serve
