ingrédients

 

porc

 

500g

 

 Excipients la quantité de sucre quantité de quantité de quantité de poudre de poulet sel sauce de poisson

 approche de la soie de la viande maison 1 va mettre la casserole, ajouter un peu d'eau, Après le feu à ébullition à l'heure milieu d'échange de chaleur et demi;

2 la viande cuite et laisser refroidir, mettre dans des sacs de stockage, Pour battre avec un rouleau à pâtisserie ou des morceaux de viande en forme contondants;

3 puis utiliser une déchirure veloutée fourchette ou à la main;

4 le sel, la sauce de poisson, poudre de poulet, le sucre et quantité appropriée d'eau, on a ajouté sous agitation;

5 pot mis le feu, Placé dans la soie dentaire, ajouter des assaisonnements, Une petite poêlée-feu;

6 a été sautées d'entendre « imperfections » sonores que vous pouvez effectuer un panoramique.