étape 1
Dans le premier baril de pain dans la crème à fouetter, le lait, les ufs, j'utilise les oeufs du sol, un seulement 40 grammes.
étape 2
Ensuite, mettre la farine, ont été placés sur les deux côtés du sel et du sucre en diagonale, au milieu d'une petite dug levure de vente de trous, et permettent des procédures de visage, j'ai passé une demi-heure.
étape 3
Ceci est pétrit la pâte, le film n'a pas besoin de retirer les gants peuvent être tirées du film peut être grande, puis mettre réextrait du grille-pain cercle complet.
étape 4
Grille-pain permettre la fermentation des procédures pendant une heure, avec un doigt trempé dans un coup de coude de la farine, ne se sont pas effondrés ne se rétractent au nom de la fermentation est terminée.
étape 5
Après que le gaz d'échappement est divisé en 25 parties, le four 1 heure fermentation, la température est de 38 degrés, en dessous de la cuvette de décharge moule chauffé.
étape 6
La fermentation a été terminée, la brosse sur une couche de jaune d'oeuf, saupoudrer sésame noir, 170 de milieu vertical rôti pendant 20 minutes.
étape 7
Délicieux pain cuit au four.
étape 8
chignon débordement du lait, ne nécessite pas de remplissage, très savoureux.
