Petit tofu fait maison

« petit tofu, au nord de la nourriture personnalisée, commune dans le peuple du Shandong, la famille, En fait, le tofu et le petit tofu n'a pas d'importance, En général, radis, bourse à pasteur, des matériaux à base Chrysanthème tels que, Ajouter soja pâte ou de farine de haricots ou de haricots drêches infusé, délicieux clair et tendre, Avec peu de temps pour manger gros oignon vert coupé en dés et les cornichons à la fin, Je l'habitude d'attraper le pied comme ne pas manger la sauce au piment; Plus petit temps de tofu comme un aliment de base pour les personnes atteintes de diabète; Maintenant, les hôtels et les restaurants aussi bien banquet petit tofu, Ajouter les crevettes Ding, Ding concombre, etc., Le prix du naturel pas cher; " ingrédients
  • chrysanthème livre
  • Le tofu ferme livre
accessoires
  • huile végétale montant droit
  • sel montant droit
  • oignons verts montant droit
  • Pimple Pickle montant droit
  • rouge Pickle A
  • huile de sésame montant droit
  • autres goût
  • civet artisanat
  • dix minutes Temps
  • simple difficulté
  • Chrysanthemum choisir une propre; Chrysanthemum lavé et découpé en sections;
  • 2 Guo Lifang peu d'huile végétale, chauffer l'huile a été versée dans remuer Chrysanthème;
  • 3 saupoudrez un peu de sel, l'humidité d'abord sauté dans le chrysanthème, le sel ne pas saupoudrez après avoir Chrysanthème, Chrysanthème laisser la tuile dans le fond du pot;
  • 4 Laodou un lavage; Laodou mie lavée;
  • 5 tofu écrasement sur le dessus de Chrysanthème, ne pas retourner, couvrir et laisser mijoter pendant un certain temps, environ 5 minutes;
  • 6 l'ouverture du couvercle pour voir le pot quand une grande quantité d'eau est produite, cette fois pour mélanger de manière uniforme;
  • 7 avec la quantité de sel, peut être rempli;
  • 8 noeuds cornichons déchiquetés après hacher très fin, un cornichon rouge, haché, un peu d'oignons verts hachés
  • 9 épices mélangées dans un petit bol, verser la bonne quantité d'huile de sésame, remuer, faire la petite sauce aux haricots;
  • 10 Petit manger de tofu, creuser une cuillerée de fin de conserves au vinaigre, le mélange sera ouvert à manger.
  • 11 Petit manger de tofu, creuser une cuillerée de fin de conserves au vinaigre, le mélange sera ouvert à manger.

Conseils

Avant un petit tofu, généralement faire un gros pot, un pot d'équivalent alimentaire, Maintenant, seul un petit tofu en pointillés sur la table, Lorsque gourmand, ou radis temps Clara, Nous ferons un peu d'auto gourmand, repas ou l'utiliser pour perdre du poids.
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