ingrédients
porc
500g
quantité de sel adjuvant huile Coriandre quantité quantité quantité melon, poivre, amidon de maïs, quantité quantité de poulet montant montant sauce aux huîtres, la quantité de sauce de soja Shi Sanxiang quantité d'ufs Montant Montant quantité de gingembre vinaigre
Melon balles de pratique de soupe 1 porc de melon arrière tranche
2 côtelette de porc haché, on a ajouté une petite quantité d'eau purifiée sous agitation, de sorte que la viande hachée devient lisse. Si propre hachoir à viande, il peut aussi être hachée avec un hachoir à viande, ne suggère pas que vous sortez avec hachoir à viande hachée, hachoir à viande en raison de problèmes de santé est en dehors de vraiment inquiétant.
3 séquentiellement dans le blanc d'uf, le poulet, le poivre, la sauce de soja, sauce aux huîtres, Shi Sanxiang, le sel, le gingembre, l'amidon de maïs, l'agitation a commencé, la viande formée. nous notons ici que nous devons mettre filtrent les blancs d'ufs jaunes, poivre, un peu peut Shi Sanxiang, le gingembre et la solution de poisson fatigué pour faire boulette de viande plus délicieux, si la famille avait pas d'amidon de maïs, peut être utilisé à la place de l'amidon ordinaire .
4 boulettes de viande formant un petit morceau de viande hachée avec une cuillère à soupe quelques rotation simple, dans la casserole d'eau bouillante pour cuire des balles de départ.
Après 5 pot boulettes de viande de temps en temps avec une cuillère à soupe en agitant, déborder le pot jusqu'à ébullition l'excès Momo, à l'exclusion excès de mousse avec une cuillère
6 Voir les boulettes de viande entièrement cuites à la poêle, retirer la roue de secours.
feuille découpée 7 de melon, dans le pot d'ébullition, le pot commence à bouillir l'eau pour être, une décoloration légère de melon, de nouveau le pot de balle.
8 Parce avant que le ballon a été cuit, et le melon sont facilement cuits, donc pas besoin de cuire trop longtemps, la balle jetée dans le persil en pot, au goût.
9 dans la quantité de poivre, une petite quantité d'huile de sésame, casserole.
10 Si vous aimez le goût aigre, vous pouvez mettre une petite quantité de vinaigre.
11 Enfin jeté dans l'oignon vert coupé en dés, la soupe de balle de porc melon et vous avez terminé.
