gourde amère crevettes frites

« crevettes frites gourde amère est un plat très savoureux. Margose a été traité de ne pas manger le goût amer de crevettes fraîches décapage sur les crevettes et mélanger gourde ensemble amer, le goût de fruits de mer a prévalu. Un sale un élément de ingrédients pour fabriquer des produits de plat nutritifs est très riche, beaucoup d'efficacité thérapeutique, soit ajouter des protéines, de renforcer l'immunité, peut également être déblayer la chaleur, idéal pour l'automne juste, haute température ne tombe pas saison est encore comestible ». ingrédients
  • crevette 150g
  • amer 200g
accessoires
  • huile montant droit
  • sel montant droit
  • vin de cuisine montant droit
  • sucre montant droit
  • oignons montant droit
  • gingembre montant droit
  • salé goût
  • faire frire artisanat
  • dix minutes Temps
  • ordinaire difficulté
  • 1 crevettes décortiquées à laver à la ligne de crevettes, ajouter du vin remuer marinée pendant 10 minutes.
  • 2 amer à la propre chair.
  • 3 melon amer découpé en bandes.
  • 4 Chauffer la poêle avec de l'eau, ajouter un peu d'huile, le sel, dans de la saumure diluée. l'eau bouillie wok amer.
  • 5 Après le poisson bouilli amer hors de l'eau tremper dans l'eau froide trop froide.
  • 6 de la poêle, les crevettes, remuer wok gingembre oignon à Hong Guo Chao.
  • 7 Jiuchao addition.
  • 8 ajouter le sucre frit.
  • 9 gourde amère dans Guochao.
  • 10 frits avec du sel.
  • 11 peuvent être chantées sur de profiter de frites uniformément.

Conseils

1, gourde amère bouillie avec de l'eau salée, peut réduire la perte de nutriments, une meilleure couleur courge amère. 2, après que le poisson bouilli amer hors de l'eau tremper dans l'eau froide trop froid peut également jouer un rôle dans la réduction de la perte de nutriments. 3, ce plat ne doit pas ajouter de la couleur de la saveur forte des épices.
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