1. Préparer la capture de poissons, l'abattage, a pris le couteau pour le changement
2. Préparer, l'ail, le gingembre, nouilles poivre,
3. Ajouter l'ail, le gingembre, nouilles poivre, des huîtres fraîches, sauce soja
4. décaper
5. Etant donné que la casserole d'huile (huile de graines de légumes frais)
6. alevins jusqu'à ce que doré sur les deux côtés pot
7. rechange frit (préparer mille)
8. Depuis une ébullition de l'huile, sautés salée ouverture d'alimentation en huile de poisson
9. ébullition à moins d'un millier Ragoût de poisson (plus une petite quantité de sel)
10. Zhuangpan