1. foie trempage tremper dans de l'eau pour l'eau de saignement
2. coupé en tranches uniformes, sel, poivre blanc, le riz, la farine, le porc salé oignon foie quinze minutes
3. l'oignon coupé en dés
4. carottes Trancher
5. évacuation d'huile de poisson de chaleur dans le moule de gingembre, le foie dans la
6. puis remuer rapidement frire sur plat
7. tour de carottes dans les sautés
8. Puis ajouter le foie avec agitation, sel ajouter, la sauce de soja, le sucre, l'assaisonnement de la sauce aux huîtres
9. Enfin, nous pouvons mettre l'oignon, mélanger les
10. charge la figure sur la prise de vue terminée