1. Pesez bon matériel, faire fondre le beurre d'abord, les ufs dans un bol, versez le beurre et remuer, verser le sucre en poudre, puis incorporer la farine puis passer au crible l'ensemble des ufs, remuer avec une spatule

2. mélange de grattoir, pétrir la pâte à la main ......, frotter quit anti-adhésive ne pas verser le lait? ...... juste la bonne quantité de sec ajouter un peu de lait, après le collant scellé avec une pellicule de plastique, etc. quinze minutes

3. La coupe de pâte mot m, un long pétrissage enlever une pastille de coupe, puis laisser aller d'un cur pétrir une pastille

4. bien frotter dans le plat de cuisson

5. Préchauffer le four cuire au four à 160 degrés pendant 15 minutes ......

6. étuvé frais ......

7. terminé, ultra-crémeuse rire grâce à la pleine