ingrédients

 

palourdes blanc

 

1000g

 

ufs

 

1

 

 La quantité de sel d'huile d'accessoires au goût poivre au goût oignon bonne quantité de farine

 tarte aux oeufs de palourde blanc prêt à approcher un palourdes blanc.

2 farine prêts, les ufs, les oignons.

palourdes de rinçage blanc 3, placés dans l'ébullition entrebâillée coquille faire bouillir de l'eau, retirez immédiatement.

4 coquille dénudée, retirer la ligne de sable.

5 dans l'eau, rinçage, enlever.

6 oeufs et la farine dans un grand bol,

7 dans la viande de palourdes blanc, ajouter un peu d'eau a été agité de façon uniforme,

8 Ajouter l'oignon vert, le sel, le poivre, a été agité dans la pâte.

9 prise casserole, huile chaude, dans la pâte

10 frire à fond sur les deux côtés peuvent être.