Viande frite avec laitue

"Ce plat est très rafraîchissant et délicieux." Ingrédients
  • Salade 1
  • porc 1 pièce
Accessoires
  • Poivre coloré Moitié
  • piment rouge 5 pièces
  • Ail 6
  • Gingembre Le bon montant
  • poivre vert Le bon montant
  • sauce soja 1 cuillère
  • Poudre de poivre 1 cuillère
  • sauce aux huîtres 1 cuillère
  • Original Goût
  • inconnue Difficulté
  • 1 Préparez l'ail et l'ail haché, le gingembre et le piment pour utilisation.
  • 2 Laitue coupée en petits morceaux et mise de côté.
  • 3 tranches de porc réservées.
  • 4 Chauffer légèrement l'huile, faire sauter avec de l'ail et du poivre, ajouter du porc, ajouter un peu de sel, un peu de sauce soja, faire sauter uniformément.
  • 5 Une fois les pousses de bambou frites, ajoutez les poivrons colorés et faites sauter, puis ajoutez la quantité appropriée de poudre de poivre et de sauce aux huîtres.
  • 6 Un plat délicieux fait!

Conseils

Attention à ne pas trop frire les pousses de bambou, un peu de soupe aura meilleur goût .
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