« plats à base de pot trotteur d'arachide Guangdong dans le plat et le matériel à base d'arachide pour être plats pot de vin de riz Zhushou, saveur Tangnong, trotteurs entrée pourriture molle, pas la nourriture grasse, la beauté nourrissante, des os solides, sang physiquement faible, tous les âges ». ingrédients
accessoires
charge
- huile montant droit
- gingembre 6 g
- cassonade 10 grammes
- sauce de soja 10 grammes
- sauce de soja montant droit
- vin de riz Hakka 1 bol
- vin de cuisine montant droit
- poulet montant droit
- sel montant droit
- Sucré et salé goût
- pot artisanat
- 45 minutes Temps
- ordinaire difficulté
-
1 trotter 1300 grammes, 300 grammes d'arachides, un bol de vin de riz Hakka, le gingembre -
21, appelé le marché alimentaire pour acheter jarrets de porc rayage les cheveux en feu, morceaux coupés de bons blocs. 2, trotteur, arachides, gingembre lavé, tranches de gingembre, avec des arachides contre les inondations. 3, deux bols d'eau injecté dans le pot, dans le trotteur et le gingembre, du vin, du sang à ébullition. -
3 deux bols d'eau injectés dans le pot, et le gingembre dans trotteur, du vin, du sang à ébullition. -
Antenne 4 disque de trotteur, lavé à l'eau. -
5 le wok chaud net, mettre une petite arachide Xu, versé Trotter ajouter frire à l'huile de gingembre -
6 Versez le vin de riz Hakka et bien mélanger -
7 dans la sauce de soja, la sauce de soja, sucre brun, les alevins de sel et on agite le nombre moyen de -
8 plat trotteur autoclave chargé a été ajouté arachides -
9 couverture de surface fraîchement Versez Imprégné le feu à faire bouillir l'eau -
Après 10 transférer le feu à brûler pendant une demi-heure d'assaisonnement. (Pas de pot de cocotte minute trop long, trop mauvais, pas bon)
