1. l'eau froide Winston jusqu'à dix minutes.
2. carottes râpées et le concombre, pelées l'écrasement ail, purée mouture de gingembre, l'oignon coupé long segment.
3. bouillon de poulet ou de faire bouillir la soupe d'os, cuire pendant quelques minutes Winston savoureux. Retirer et laisser refroidir à épargner.
4. Ajouter les carottes et le concombre, poisson cru avec de la glace d'eau froide au large.
5. Salade de point de Guo Lifang, l'ail haché frit, le piment, le gingembre, l'oignon vert, mettre un peu de sel, frites de rechange.
6. Winston, la carotte, le concombre, le poivre, le sucre blanc, le vinaigre, la sauce à salade, sel, huile de sésame, et frotter savoureux, peut-on attendre l'ail sautées.