Pékin et la Chine du Nord chaque année devrait ampoules huitième jour du douzième mois lunaire Réveillon du Nouvel An Laba ail à manger des boulettes! Laba bulbes d'ail à partir d'ail pourpre et le vinaigre, l'ail pelé, immergé dans le vinaigre, le joint petit pot a été chargé d'Eve descellé, que l'ail bleu vert Cham, parfum épicé ail dissous avec de l'acide acétique, les narines, les Solutions Qu xing fatigué, aide à la digestion, est la meilleure sauce pour manger des boulettes, mélangés avec des plats froids peut également être utilisé, saveur unique. vinaigre de riz 1.75L ail 10

ail violet 10

Stripped de la peau, se laver

Égoutter et mettre un panier en bambou ou Passoire

Préparez un bocal en verre (lavé)

L'eau sèche contrôlée dans une bouteille en verre d'ail

Environ 6-7 Chengman

vinaigre de riz Longmen (vinaigre de riz local) 1.75L A propos de bouteille de 500 ml de vinaigre, un peu plus de 3 bouteilles

vinaigre de riz ajouté à une bouteille en verre, complètement immergé l'ail en direct

Serrer le bouchon et placé dans le froid et sec