La crevette rouge
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adjuvants quantité appropriée d'huile quantité appropriée de sel et du poivre, du gingembre et de l'ail, poivrons verts chacun une quantité Sel et poivre 1 pratiques de crevettes rouges prêts matières premières; 2 en dehors de la crevette frite en arrière, la ligne de crevettes tirée; 3 sel ajouter des crevettes propres, le vin blanc et le gingembre mariné au sujet; l'humidité de la surface 4 de la crevette séché au buvard; 5 wok brûler, mettre un peu plus d'huile que d'habitude, dans les crevettes frites marinées au rouge; 6 frit et ensuite retourner et le visage, les crevettes Zhashu; Certains carter d'huile 7, et de l'ail, piments verts au fil mélanger ensemble; 8 dans la crevette frite rouge; 9 ajouter le sel et le poivre, saupoudrez doivent faire attention aux deux côtés; 10 versé dans un plat.