ingrédients
porc
300g
Yuba
150g
vinaigre
150g
Accessoires quantité d'huile quantité de gingembre
Cornichons, le ventre de porc pot haricots secs approche une lessive de porc, coupé en tranches.
Laver 2 cornichons de coupe.
3 yuba lavées, pliées 5cm long segment.
pot d'eau 4 de séchage.
5 porc frit descendre l'huile.
6 frire jusqu'à ce que les deux côtés peuvent être jaunâtre.
7 Réchauffer la poêle.
8 pot yuba frire les deux côtés jaunâtre.
9 Yuba frit trempé dans l'eau pendant une demi-heure.
Après 10 bonne tremper Yuba, Yuba et le porc dans la cocotte.
11 et ensuite dans les conserves au vinaigre, en ajoutant une quantité appropriée d'eau.
12 feu à ébullition et laisser cuire à feu moyen pendant 20 minutes.
13 processus de cuisson pour être tourné mélangé à l'ouverture du couvercle.
14 plat cuisiné installé.
