ingrédients

 

viande

 

200g

 

aubergine longue

 

1

 

farine

 

montant droit

 

 adjuvants huile quantité appropriée de sauce de soja 2 cuillères à soupe de sel au goût une petite quantité d'oignon piment de la Jamaïque

 Aubergine Fried cassette de côtelette de porc 1 se rapproche de la viande, placé dans la sauce de soja, le sel, le piment, oignon, huile

2 le long de la direction de l'agitation, en une viande, de veille

3 Laver les aubergines, pelées

4 aubergines, pelées, coupées en morceaux, deux milieu ne coupe pas ensemble au fond, à un paquet de viande ne manquera pas;

5 viande en eux, comme, couper les aubergines pas trop épaisse, si bien Zhashu

6 installé plat de viande de boîte aubergines à mettre

7 la farine et l'eau dans une pâte, ajouter un peu, pas trop épais, diluez un peu une partie de

8 aubergine dans la surface de la pâte, enveloppé semblait coller et ensuite frits pot

7 à 9, lorsque de l'huile chaude dans l'aubergine de la cartouche, faire dorer des deux côtés peut être cuit.

10 boîte aubergine frit croustillant à l'extérieur et surtout délicieux parfum