1. C'est le poisson congelé, avance du réfrigérateur pour dégeler naturellement

2. Laver ensuite coulé environ une demi-heure salée

3. Ajouter l'huile chaude jusqu'à ce que le gingembre parfumé

4. la morue eau de surface sèche avec une serviette en papier, puis un petit feu frire lentement wok

Le côté du tour frite de l'autre côté

6. Une fois la poêle des deux côtés, et légumes pour la décoration, complète.