ingrédients
Ailes de poulet
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Les matériaux d'amidon de gingembre de sel huîtres 20g 20g 20g sauce soja
ailes de poulet cuit à la vapeur pratiques 1 Ingrédients: 8 ailes de poulet Accessoires: 10 g de gingembre, la sauce de soja 30 g, amidon sec 20 g, sel, 20 g de sauce aux huîtres, l'oignon 1, un peu de poivre rouge, poivre au goût
Laver les deux ailes, faire tremper de préférence dix minutes, de sorte que la bulle peut de sang des ailes, plus savoureux, avec une lame de couteau pour tirer un peu, avec un couteau de cuisine ou des couteaux coupe
3 coupé, lavé et déchiqueté, oignon émincé lavé, le poivron rouge lavé dés suppléant
Quatre ailes dans un grand bol, ajouter la sauce de soja, sauce aux huîtres, le sel, le gingembre, le poivre au goût, avec des baguettes tournèrent mélangé uniformément couverts bon savoureux, faites mariner au moins une demi-heure, assez savoureux, si elles peuvent être du jour au lendemain réfrigérateur décapés réfrigéré pour empêcher la détérioration;
5 ailes de poulet marinées sur le marché, si vous pouvez manger le gingembre, le gingembre a également mis ensemble dans, soupe au poulet mariné également versé ensemble, puis écope deux cuillères à café d'amidon, amidon de patate douce que j'utilise avec des pommes de terre l'amidon ou de l'amidon de maïs peut, il suffit de mettre l'amidon en amidon comme le porc déchiqueté, la sauce est verrouillé, manger tendre, je ne le fais pas comme classe cuit à la vapeur, vin ou ajouter le vin de riz, du poulet parce que trop délicieux, et la peur affectent le goût, comme vous pouvez ajouter un peu
6 ailes de poulet et remuer l'amidon bien, pas trop épais, d'une couche mince peut être, son rôle est enroulé autour de l'eau, de sorte que les ailes d'appel d'offres et de poulet, ailes de poulet ressemble plus joli plateau oscillant;
7 plaque ailes de poulet dans le bateau, le bateau à vapeur je repliait vapeur, faites habituellement quand vous pouvez plier et boucle pile jusqu'à, ne couvrant pas les enfants, et à toute vapeur, ce pot ne peut pas utiliser un bateau à vapeur ordinaire, à la vapeur boîte, ou cuiseur à riz peut
8 casserole d'eau froide a été ajoutée, le réservoir d'eau froide, le temps de 20 minutes, et non pas à mi-chemin de l'extrémité ouverte; presque une vapeur ordinaire environ 20-25 minutes, dépend de la taille des ailes du bloc, sont choisis en fonction de la quantité de temps pour déterminer la spécifique de
9 après la première couverture hypothécaire temps pour ne pas d'inquiétude et laisser mijoter pendant quelques minutes, parce que le bateau à vapeur vraiment trop chaud, parfumé après la casserole, saupoudrez de ciboulette enrichie Tian Xiang, parsemé d'anneaux de piment rouge, peut aider à augmenter l'appétit.
