1. navet, les carottes lavées, pelées
2. Laver le chou trempé
3. navet, carotte en tranches, tranches de poivre
4. Couper dans le radis pot, larme de chou en petits morceaux, ajouter le mélange sel mariner pendant une demi-heure
5. le gingembre et l'ail, pelées et tranchées
6. Pissette ébouillanté avec de l'eau bouillante, l'eau de contrôle à sec, radis mariné, chou agrippant l'eau dans la bouteille, ajouter un peu de sel, le sucre, le gingembre et l'ail comprimés, Pickle ajouté, dans la quantité de vinaigre blanc
7. Le couvercle du réservoir, le jus de cornichon dur agiter le flacon mélangé, un jour peut être mangé Réfrigérer