1. Laver les crevettes, l'ail en tranches propre, rechange
2. L'huile du wok, le gingembre mis, faire sauter
3. Les crevettes a été versé, mélanger uniformément
4. Remuer les crevettes 8 couches uniformément cuits, versez le vin et le sel, l'ail versé
Mélanger uniformément 5. Encore une fois, l'ail crevettes entièrement cuites
6. crevettes cuites, l'ail adouci, peut être chanté sur