« Aujourd'hui, ce pain de sésame, je me suis fait jouer la poudre de sésame, le goût savoureux, bien mâcher sans perdre son élasticité. Pour faire plus et mettre au congélateur jusqu'à manger lorsque le pot cuit à la vapeur au sujet, trois repas par jour ne peut égaler. Le sésame est très riche en nutrition, quatre fois le calcium du lait pour le calcium bébé, des suppléments de fer sont bonnes, mais aussi riche en riche en vitamine E, peut favoriser l'utilisation de la vitamine A, la vitamine C du corps et peut-être synergies et d'améliorer la fonction des divers aspects du corps. " ingrédients
- farine 300g
- eau 150ml
- graines de sésame noir 10g
accessoires
- doux goût
- vapeur artisanat
- une heure Temps
- simple difficulté
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1 graines de sésame noir mettre une casserole petit feu de faire sauter, verser la machine de cuisson brisée. -
2 lay poudre de sésame et la farine sont mélangés ensemble. -
3 sucre versé dans 150 ml d'eau tiède et on a agité jusqu'à fusion. -
La levure a été ajouté 4 la farine, le sucre versé, en agitant dans la laine de coton. -
5 pâte à une surface lisse, la cuvette recouverte d'une pellicule de plastique et ensuite placé dans une fermentation à température relativement élevée, où environ 1-2 heures. -
6 La pâte fermentée et pétrir à nouveau, « chambre à air » dans la vidange de la pâte, puis pétrir une forme longue, divisé en plusieurs petits sous-agents. -
7 bateau à vapeur à vapeur recouvert de tissu, du pain dans un grand feu d'eau, mettez le feu continue à la vapeur pendant 20-25 minutes. (Eau froide fermentée sur les pâtes de cuisson à la vapeur en pot doit encore être fermentation lorsque la température de l'eau va continuer à augmenter vert pain). Après cuisson à la vapeur ragoût du feu pendant 5 minutes.
