Préparez des nouilles;

Laver la vaisselle requise proprement, râper le gingembre, couper l'ail, couper le poivron rouge et le poivre de Hangzhou coupé en diagonale pour utilisation

Porter l'eau à ébullition et cuire les nouilles;

Retirer l'eau froide, égoutter l'eau et réserver;

Mettez l'huile dans la casserole et ajoutez le poivre et le poivron rouge jusqu'à ce qu'ils soient parfumés;

Ajouter le gingembre et l'ail jusqu'à parfumé;

Ajouter la sauce aux huîtres et faire sauter pendant 30 secondes;

Verser les nouilles cuites et faire sauter pendant 30 secondes;

Ajouter le poivre de Hangzhou et la poudre de poivre noir en même temps, remuer uniformément pendant 30 secondes, éteindre le feu;

Mettez-le dans l'assiette, les nouilles frites au poivre double